kinesisk
Flakis har åpenbare fordeler sammenlignet med tradisjonelle typer isblokker (storis) og snøfnuggis. Den er tørr, ikke lett å klumpe seg sammen, har god flyteevne, god hygiene, stort kontaktområde med friske produkter, og er ikke lett å skade friske produkter. Det er et produkt som erstatter andre typer is i mange bransjer. Fordelene er:
A. Høy isproduksjonseffektivitet og lavt kjøletap: Den automatiske flakismaskinen bruker en vertikal, intern spiralkniv-isskjærende fordamper. Ved isproduksjon sprøyter vannfordelingsenheten inne i isbøtten vannet jevnt ned i isbøtten. Innerveggen fryser raskt, og etter at isen er dannet, kuttes og slippes den av spiralkniven, slik at fordamperens overflate utnyttes fullt ut og ismaskinens effektivitet forbedres.
B. God kvalitet, tørr og ikke-bindende: Tykkelsen på flakisen produsert av den vertikale fordamperen til den automatiske flakismaskinen er 1-2 mm, og den tørre, uregelmessige, skjellete isen har god flyteevne.
C. Enkel struktur og lite fotavtrykk.
Flakismaskiner finnes i ferskvannstyper, sjøvannstyper, selvstendige kjølekilder, brukerstyrte kjølekilder, islagringsmaskiner og andre serier. Den daglige isproduksjonskapasiteten varierer fra 500 kg/24t til 60 tonn/24t og andre spesifikasjoner. Brukere kan velge en passende modell i henhold til bruksanvisning og vannkvalitet. Sammenlignet med tradisjonelle ismaskiner har den et lite fotavtrykk og lave driftskostnader (ingen spesiell person er nødvendig for å fjerne isen og ta den med seg).
Funksjoner av flakis:
A. Direkte lav temperatur, lav istemperatur, kan bli under -8°.
B. Isen er tørr og ren, har en vakker form, er ikke lett å danne en blokk, har god flyt, er hygienisk og praktisk.
C. Den flakete strukturen, slik at kontaktområdet med kjøleskapet er stort, og kjøleeffekten er utmerket.
D. Flakis har ingen skarpe kanter og hjørner, vil ikke skade overflaten på kjøleprodukter, og er veldig praktisk for oppbevaring og transport.
E. Istykkelsen kan nå 1 mm–2 mm, og det er ikke behov for en isknuser, og den kan brukes når som helst.
Publisert: 20. april 2023