Vakuumfrysetørker består av vakuumtørkesystem, kjølesystem, varmesystem, varmeplater, målere og kontrollsystem, etc.
Den er egnet for produkter som er følsomme for temperatur, lett blir dårlige, men som trenger å bevare den opprinnelige smaken uten å ødelegge strukturen. Egnet for frysetørking av akvatiske produkter, grønnsaker, frukt, kjøtt, sopp osv.
Frysetørking er å blåse fryseprodukter til fast form, deretter sublimere is til damp i høyvakuummiljø for å fjerne produktets vann.
a. Overflatetemperaturen til kuldefellen er lavere enn -35 grader celsius.
b. Produktet er under frysepunktet.
c. Vakuumgrad 40 Pa.
d. Produkttemperaturen kontrolleres mellom -40~+60 grader celsius med sublimeringspotensialvarme, og produktene smelter ikke over eutektisk punkt.
a. Forfrysing.
b. Innledende tørking.
c. Hovedtørking.
d. Reduser uttørking.
e. Ultimat tørking.
Hjemmelaget dyrefôr, snacks for barn, matoppbevaring.
Legg den frysetørkede maten i vann, den får tilbake sin friske lukt og gode smak.
a. Produktets vannmengde kan reduseres til rundt 1–3 % for å bevare god bevaringsgrad, uten endring i volum, skumspalting, overflateherding og struktur. Produktets farge, smak, smak og originale ingredienser kan bevares.
b. Beste dehydreringsmetoden med best rehydreringsytelse, andre dehydreringsmetoder kan ikke oppnå slik ytelse.
c. Driften skjer under lav temperatur og et lukket vakuummiljø som forhindrer oksidasjon og forurensning av produktene.
Ingen. | Modell | Vannfangstkapasitet | Total effekt (kw) | Totalvekt (kg) | Tørkeområde (m2) | Totale dimensjoner |
1 | HXD-0.1 | 3–4 kg/24 timer | 0,95 | 41 | 0,12 | 640*450*370+430 mm |
2 | HXD-0.1A | 4 kg/24 timer | 1.9 | 240 | 0,2 | 650 * 750 * 1350 mm |
3 | HXD-0.2 | 6 kg/24 timer | 1.4 | 105 | 0,18 | 640*570*920+460 mm |
4 | HXD-0.4 | >6 kg/24 timer | 4,5 | 400 | 0,4 | 1100 * 750 * 1400 mm |
5 | HXD-0,7 | >10 kg/24 timer | 5,5 | 600 | 0,69 | 1100 * 770 * 1400 mm |
6 | HXD-2 | 40 kg/24 timer | 13,5 | 2300 | 2,25 | 1200 * 2100 * 1700 mm |
7 | HXD-5 | >100 kg/24 timer | 25 | 3500 | 5.2 | 2500 * 1250 * 2200 mm |
8 | HXVD-100P | 800–1000 kg | 193 | 28000 | 100 | L7500 × B2800 × H3000 mm |
TT, 30% innskudd før produksjon, 70% balanse før forsendelse.
1 ~ 2 måneder etter at Huaxian mottar betaling.
Trepakke.
Vi vil levere driftsvideo til kunden.
Ja, avhenger av kundenes krav.