20~30 minutter hurtigkjøling 300 kg matvakuum forkjøler

Kort beskrivelse:

Matforkjøleren er en enhet som raskt kjøler ned temperaturen i vakuumtilstand.Det tar bare 10-15 minutter før vakuumforkjøleren avkjøler tilberedt mat ved 95 grader Celsius til romtemperatur.Kunder kan stille inn måltemperaturen selv via berøringsskjermen.

Vakuumkjølere for mat er mye brukt i bakerier, matforedlingsanlegg og sentralkjøkken.

Send oss en e-post Hva skjer

WeChat

E-post:sales@huaxianfresh.com nicowork@foxmail.com
Tlf: +8615920633487(Whatsapp/Wachat)
Kontor: +86(769)81881339

Produkt detalj

Produktetiketter

Introduksjon

Detaljer beskrivelse

Sett den vannholdigekoktmat i vakuumetkammer, og raskt fordampe og absorbere varme gjennom matfuktigheten i vakuumtilstanden, for å oppnå effekten av rask avkjøling, og raskt unngå den bakterielle avlsperioden på 60 til 30 graderCelsius.Den er egnet for høytemperatur tilberedt mat og hurtigmat med løs struktur.

Og hele prosessen med avkjøling av tilberedt mat utføres i et helt lukket vakuummiljø, for å oppnå aseptisk kjøling.Avkjølingsprosessen har et jevnt temperaturfall fra innsiden av maten til utsiden.Etter avkjøling vil det ikke være kaldt ute og varmt inne.

Fordeler

Detaljer beskrivelse

1. To-trinns vannfangerdesign, energisparing og forbruksreduksjon, bedre kjøleeffekt;

2. Intelligent kontroll, én maskin med flere funksjoner, juster temperaturen etter ønske;

3. Berøringsskjermkontroll, start med én knapp;

4. Still inn og registrer forhåndskjølingstemperaturkravene til forskjellige produkter, noe som er praktisk for ansatte å velge og betjene.

5. Rustfritt stålmateriale, rent og hygienisk, lett å rengjøre;

6. Lite fotavtrykk, kan bygges inn i veggen, og kan installeres i produksjonslinjer med begrenset plass;

7. Fjernovervåkingsfunksjonen kan velges for å forstå driftsstatusen tilvakuumkjøler i sanntid og feilsøk eksternt.

Huaxian-modeller

Detaljer beskrivelse

Modell	Behandlingsvekt/syklus	Dør	Kjølemetode	Støvsuger pumpe	Kompressor	Makt
HXF-15	15 kg	Håndbok	Luftkjøling	LEYBOLD	COPELAND	2,4KW
HXF-30	30 kg	Håndbok	Luftkjøling	LEYBOLD	COPELAND	3,88KW
HXF-50	50 kg	Håndbok	Vannkjøling	LEYBOLD	COPELAND	7,02KW
HXF-100	100 kg	Håndbok	Vannkjøling	LEYBOLD	COPELAND	8,65KW
HXF-150	150 kg	Håndbok	Vannkjøling	LEYBOLD	COPELAND	14,95KW
HXF-200	200 kg	Håndbok	Vannkjøling	LEYBOLD	COPELAND	14,82KW
HXF-300	300 kg	Håndbok	Vannkjøling	LEYBOLD	COPELAND	20,4KW
HXF-500	500 kg	Håndbok	Vannkjøling	LEYBOLD	BIT ZER	24,74KW
HXF-1000	1000 kg	Håndbok	Vannkjøling	LEYBOLD	BIT ZER	52,1KW